التغذية

الأربعاء 16 ايلول 2026

الكمأة.. ثروة طبيعية تجمع بين القيمة الغذائية والفخامة

غالبًا ما تأتي الكمأة بأشكال غير منتظمة تشبه حبات البطاطس الصغيرة المغطاة بالتراب

السبت 05 ايلول 2026

الكيتو قد يساعد في عكس مقدمات السكري وخفض دهون الكبد

قسّم الباحثون المشاركين عشوائياً إلى ثلاث مجموعات، اتبعت كل منها نظاماً غذائياً مختلفاً

الأربعاء 02 ايلول 2026

منتجات تبدو صحية.. لكن ملصقها الغذائي قد يكشف مفاجآت

تخصيص بضع ثوانٍ لقراءة الملصق قبل الشراء قد يساعد المستهلك على اتخاذ خيارات غذائية أكثر وعيًا

الأحد 30 آب 2026

هل شرب الماء مع الطعام يؤثر على الوزن؟ دراسة حديثة توضح الحقيقة

الباحثين يحذرون من تفسير هذه النتيجة باعتبارها دليلاً على أن الماء يسبب زيادة الوزن

الأثنين 24 آب 2026

الخس.. فوائد غذائية تتجاوز كونه مكوّناً للسلطات

يتميز الخس بانخفاض سعراته الحرارية وارتفاع محتواه من الماء، ما يجعله خياراً مناسباً ضمن النظام الغذائي المتوازن

السبت 22 آب 2026

كانديدا أوريس.. فطر مقاوم يثير القلق في مرافق الرعاية الصحية

ينصح الخبراء بالالتزام الصارم بإجراءات مكافحة العدوى، وعلى رأسها غسل اليدين جيداً

الأثنين 10 آب 2026

فيتامين ب-6..عنصر أساسي لصحة الجسم وهذه أبرز مصادره الطبيعية

قد يتسبب نقص فيتامين «ب-6» في الإصابة بفقر الدم، والتشوش الذهني، والاكتئاب

الخميس 30 تموز 2026

دراسة: حقن إنقاص الوزن قد ترتبط بزيادة خطر تساقط الشعر

وأكد معدّو الدراسة أن تساقط الشعر، رغم أنه لا يشكل خطراً صحياً مباشراً في معظم الحالات

الأربعاء 29 تموز 2026

الفول.. غذاء متكامل يعزز الصحة ويمنح وجبتي الفطور والعشاء قيمة غذائية

يتميز الفول باحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة، أبرزها الألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي

الخميس 23 تموز 2026

أطعمة شائعة على مائدة الإفطار قد لا تكون الخيار الأمثل لمعدتك

يبقى اختيار وجبة الإفطار المناسبة مرتبطًا بالحالة الصحية والعادات الغذائية لكل فرد

الأثنين 20 تموز 2026

دراسات حديثة تحذر من الإفراط في تناول الأطعمة فائقة المعالجة وتكشف آثارها الصحية

الاعتماد المستمر على هذه الأطعمة يؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية تفوق احتياجات الجسم

الأحد 19 تموز 2026

اليود.. معدن أساسي لصحة الغدة الدرقية والدماغ وهذه أبرز مصادره الغذائية

يستخدم اليود كذلك كمطهر موضعي في صورة "بوفيدون-يود"، للمساعدة في تعقيم الجروح

الثلاثاء 14 تموز 2026

أطعمة قد ترفع مستويات الالتهاب في الجسم.. وهذه بدائل تساعد على الوقاية

ينصح الخبراء بالإكثار من تناول الخضراوات والفواكه الملونة الغنية بمضادات الأكسدة

الخميس 09 تموز 2026

دراسة حديثة: الشخصية تظل قابلة للتطور حتى بعد الستين

تتوافق هذه النتائج مع أبحاث سابقة تشير إلى أن الشيخوخة لا تعني التراجع، بل قد تمثل مرحلة تستمر فيها فرص النمو

الثلاثاء 07 تموز 2026

ما لا تعرفه عن الشوكولاتة: تاريخ محتكر، جنون عالمي، وأسرار الاستثمار فيها!

في القرن التاسع عشر، أحدثت الثورة الصناعية نقلة نوعية؛ حيث تم اختراع مكابس الكاكاو

الأثنين 06 تموز 2026

عادات يومية قد تؤثر في توازن سكر الدم... تجنبها يحميك من السكري

ارتفاع سكر الدم غالباً لا ينتج عن سبب واحد، بل عن تراكم ممارسات يومية تستمر لفترات طويلة

الخميس 02 تموز 2026

أهمية شرب العصائر في فصل الصيف

تمثل العصائر الطبيعية خيارًا صحيًا وممتعًا خلال فصل الصيف، فهي تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الغذائية

الأحد 28 حزيران 2026

أكثر من 50 غذاءً طبيعياً يدعم صحة القلب ويساعد في السيطرة على ضغط الدم

توصي الجهات الصحية بإجراء فحص دوري لضغط الدم بدءاً من سن 18 عاماً

الثلاثاء 23 حزيران 2026

دراسة: نوع الفواكه والخضراوات أهم من عدد الحصص اليومية لصحة القلب

وبيّنت الدراسة أن البرقوق يأتي في مقدمة الأطعمة الغنية بالفلافانول، يليه التوت البري

الأثنين 22 حزيران 2026

في دقائق معدودة.. استعد نضارة الخضار وكأنها طازجة

ويؤكد مختصون أن هذه التقنية تُستخدم على نطاق واسع في المطابخ الاحترافية

الأثنين 15 حزيران 2026

تناول الطعام قبل النوم يثير مخاوف صحية جديدة

أوضحت الدراسة أن تناول الوجبات في أوقات متأخرة يتعارض مع الساعة البيولوجية الطبيعية للجسم

السبت 13 حزيران 2026

الأغذية فائقة المعالجة تحت المجهر.. دراسة تربطها بارتفاع خطر الخرف

وأظهرت النتائج أن تناول اللحوم المصنعة، مثل اللحم المقدد، ارتبط بأعلى مستويات الخطر المتعلقة

السبت 23 آيار 2026

الخامسة عصراً: ما وراء الكوب تلتقي الصحة بالقداسة

لهذا خُصِّص له يوم عالمي للاحتفال به، لحضوره الراسخ والقوي في أكثر الأوقات أهمية