كشفت مراجعة لبحوث سابقة أن تناول الكافيين قبل ممارسة التمارين الرياضية قد يحسن أداء مجموعة واسعة من التدريبات.
وكتب الباحثون في دورية (الطب الرياضي) البريطانية أن الكافيين يمكنه على وجه الخصوص تعزيز السرعة والطاقة والقوة والتحمل.
وقال جوزو جرجيك قائد فريق البحث من جامعة فيكتوريا في ملبورن بأستراليا ”المكملات التي تحتوي على الكافيين شائعة جدا بين الرياضيين وكشفت دراسة ترجع لعام 2011 أن نحو 75 بالمئة من عينات بول رياضيين شاركوا في الألعاب الأولمبية يحتوي على مستويات مرتفعة من الكافيين“.
وفي 2004 رُفع الكافيين من قائمة الوكالة العالمية لمكافحة المنشطات كمادة محظور تناولها خلال المنافسات.
وقال جرجيك لرويترز بالبريد الإلكتروني ”منذ ذلك الحين زاد تناول الكافيين بين الرياضيين ولا توجد مؤشرات على انحسار ذلك“.
وأجرى جرجيك وزملاؤه مراجعة شاملة لنتائج مراجعات سابقة حللت عدة دراسات تتعلق بالكافيين والأداء الرياضي.
واكتشفوا أن الكافيين عزز قدرة العضلات على التحمل وقوتها وأداء القفز وسرعة أداء التمارين.
وقال جرجيك ”كقاعدة عامة يكون لتناول كوبين من القهوة قبل نحو 60 دقيقة من بدء التمرين تأثير قوي لدى معظم الأفراد“.
اضرار الكافيين على الجهاز العصبي
يوجد الكافيين في القهوة والشاي والكاكاو والشوكولاتة والعديد من المشروبات الغازية، حيث تعتبر المصادر الطبيعية للكافيين حبوب البن وأوراق الشاى ومكسرات الكولا وقرون الكاكاو، ولكنه يؤثر على الجهاز العصبي بطرق متعددة، وبعضها مرغوب فيه، ولكن الكثير منها غير مرغوب فيه، لذلك نقدم لك أضرار الكافيين على الجهاز العصبي، وفقا لما ذكره موقع "Livestrong" الطبي.
ووفقا لمنظمة "التغذية والصحة العامة" الأمريكية، فإن الكافيين هو أكثر المواد النفسية تأثيرا على نطاق واسع فى العالم، حيث يستهلك 90 % من الأميركيين بعض هذه المواد يوميا، ويدخل الكافيين إلى مجرى الدم عبر المعدة والأمعاء الدقيقة، ثم يمر بسرعة عبر حاجز الدم في الدماغ، حيث يسبب آثارا في أقل من 15 دقيقة.
ويتداخل الكافيين مع أدينوسين، وهو ناقل عصبي طبيعى في الدماغ، وتشمل إجراءات الأدينوسين قمع النشاط العصبي في الدماغ، وزيادة تدفق الدم في جميع أنحاء الجسم.
ومن خلال قمع أعمال الأدينوسين في الجسم، يزيد الكافيين من النشاط العصبي في الدماغ، ما يؤدي إلى زيادة مؤقتة في اليقظة العقلية ومعالجة الفكر، مع الحد من النعاس والتعب، وتتمثل هنا الفوائد الأساسية للكافيين ولماذا كثير من الناس يشربون القهوة والصودا، ولكن على عكس الاعتقاد الشائع، الكافيين لا يزيد من مستوى استقلاب الطاقة فى الجسم مباشرة، وفي الواقع، يمكن أن يؤدي لتعب الغدة الكظرية، كما أنه من خلال مكافحة الأدينوسين، يقلل بشكل كبير من تدفق الدم إلى الدماغ، الأمر الذي يؤدي إلى الصداع والدوخة وانخفاض التنسيق الحركي الدقيق.
وتشمل الآثار الأخرى للجهاز العصبي من الكافيين زيادة معدل ضربات القلب، وزيادة العطش والجوع، والقلق، والعصبية، وتمدد من الممرات الهوائية، واسترخاء العضلة المختصة بالشرج والإصابة بالأرق.
محظورات الاستخدام
ووفقا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، فإن الكافيين معترف به عموما باعتباره مادة غذائية آمنة باعتدال، ولكن يمكن أن يتحول لأضرار عند زيادة جرعاته أكثر من 10 جرامات للشخص العادي، وقد يؤدي التوقف عنه لأعراض الانسحاب، ومنها الصداع، والتعب، والتهيج وآلام العضلات.
اضافةتعليق
التعليقات