خلصت دراسة علمية جديدة، إلى أن المراهقين الذين يشاهدون التلفاز لساعات طويلة، وفي أثناء ذلك يتناولون وجبات خفيفة "سناكس"، معرضون لخطر الإصابة بمرض القلب والسكري.
وبحسب الباحثين في الجامعة الاتحادية بمدينة بورتو أليغري في البرازيل، فقد تزيد هذه الحالات من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري.
وقال الباحث المشارك في الدراسة، بيتريز شان، إنه من المهم تقليص وقت مشاهدة التلفزيون في المنزل، ولكن إذا كان ذلك غير ممكن، فالأفضل تجنب تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية، التي تؤدي إلى زيادة الخطر بمتلازمة التمثيل الغذائي.
جاء ذلك ضمن دراسة أكثر توسعا، بشأن مخاطر الإصابة بمرض القلب والأوعية الدموية لدى المراهقين، الذي هم على مقاعد الدراسة.
وتابع الباحثون بيانات نحو 34 ألف مراهقا، تتراوح أعمارهم بين 12-17 عاما، وقاس الباحثون ضغط الدم لدى المراهقين، وأخذوا عينات من الدم لقياس نسبة الغلوكوز والكوليسترول والدهون الثلاثية.
وتوصلوا إلى أن 85 في المئة من هؤلاء عادة ما يتناولون وجبات خفيفة أمام التلفزيون، بينما يتناول 64 في المائة منهم الوجبات الخفيفة أثناء استخدام الكمبيوتر أو ممارسة ألعاب الفيديو.
ووجد الباحثون أن 2.5 في المائة من المراهقين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي، وكان أولئك الذين أمضوا 6 ساعات أو أكثر في اليوم أمام الشاشات، وذلك لأنهم عرضة بنسبة 71 في المائة للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي مقارنة بأولئك الذين قضوا وقتا أقل أمام الشاشات.1*
وجبات خفيفة صحية بديلة
التفاح:
يعد أحد أهم الأغذية الصحية ويتميز بتوافره معظم أيام السنة كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة والنشويات المعقدة التي تقوم بتنظيم معدل السكر في الدم وتحسن من عملية هضم الطعام والتفاح أيضا يحتوي على الألياف التي تمنح الشخص شعورا بالشبع لمدة طويلة.
الخيار:
يتميز باحتوائه على كمية وفيرة من المياه التي تفيد في ترطيب الجسم وتساهم في العمليات الحيوية التي يقوم بها كما أنه يعد مفيداً من ناحية عدم حاجة من يتناوله للماء فهو يخلص الجسم من العطش والجفاف ويجعل الشخص يشعر بالشبع والخيار يحتوي على فيتامين ج و فيتامين ك والبوتاسيوم كما أنه يحتوي على الألياف التي تساهم في تزويد عملية هضم الطعام.
المكسرات:
من أمثلة الكاجو والبندق واللوز والجوز والفول السوداني وهي تعد من الأطعمة التي تحتوي على قيم غذائية عالية ففيها البروتينات والألياف و ينصح بعدم تناولها محلاة أو مملحة من أجل الحصول على الفائدة الصحية كاملة وحتى لا يتم تناول الصوديوم معها الذي يقوم بتزويد ضغط الدم في الجسم والخبراء ينصحون بتناول كمية قليلة من المكسرات كل يوم.
الزبادي أو الروب:
نظرا لاحتوائه على البروتينات والدهون فهو يقوم بتزويد طاقة الجسم التي تعمل على قيامه بعملياته الحيوية بسهولة كما أن الزبادي يقوم بتحسين عملية الهضم لاحتوائه على البكتريا الحميدة التي تتخلص من البكتريا المضرة في المعدة ونظرا لانخفاض سعراته الحرارية ووجود البروتينات فيه فهو يمنح الشخص شعورا بالشبع لمدة من الوقت كما أنه يساهم في تقليل الخطر من إصابة الجسم بارتفاع ضغط الدم.*2
اضافةتعليق
التعليقات